Wir laden Sie herzlich in unsere Stube ein.

Eine Stube die Bauch und Herz füllt und erfüllt.

In unserer Gaststätte möchten wir Ihnen hochwertige und genussvolle Gerichte anbieten.

Wir selbst betreiben seit vielen Jahren eine eigene Schlachtung und Produktion.

Handwerk, Qualität und Sorgfalt  sind es, die uns in unserer
Familienunternehmung ausmachen.

Thomas Schiele

Inhaber, Metzgermeister, Koch, Betriebswirt HWK

Manuela Schiele

Metzgereifachverkäuferin, Metzgerin im Verkauf

Die Umgebung

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Hoch über dem Brombachsee, mitten im Kirschen- und Hopfenland liegt das kleine Dorf Stirn. In sonniger Südlage haben Sie einen prächtigen Ausblick auf lichte Wälder und die blauen Wasser des fränkischen Seenlandes. Im Schwarzen Adler, unserem mehrfach prämierten Gasthof und dem ältesten Haus am Ort, verwöhnen wir Sie mit unserer traditionell gepflegten Gastlichkeit.

Wir begrüßen Sie ganz herzlich!

Thomas & Manuela Schiele

Die zauberhafte, ländliche Umgebung Stirns bietet viele reizvolle Ausflugsziele.

Wie beispielsweise:

• Den großen Brombachsee (ca. 3 Minuten Fahrt)
• Den kleinen Brombachsee und Igelsbachsee (ca. 10 Minuten Fahrt)
• Brauereimuseum in 91785 Pleinfeld  (ca. 5 Minuten Fahrt)
• Sommerrodelbahn in 91785 Pleinfeld (ca. 5 Minuten Fahrt)
• Der Römerschatz in 91781 Weißenburg (ca. 15 Minuten Fahrt)

… und Vieles mehr!

Zudem finden sich auch zahlreiche ausgeschilderte Rad- und Wanderwege um den Ort herum. In der entspannten und malerischen Natur des Fränkischen Seenlands können Sie abschalten und durchatmen.